12-06-07

Moshi moshi 2

moshimoshmosEn fijne les. En ik vermoed dat iedereen veel nieuws heeft geleerd. Eerst heb ik een uitgebreide uitleg gegeven over alle japanse produkten, dit kan nog veel uitgebreider op een dagje met de chef. Maar dat is voor later, dan zijn we gaan snijden en voorbereiden en tenslotte bakken koken en grillen. Er was een variatie tussen vis en vlees en als dessert een heerlijke fruittempura met een mirin-honingdressing met sanchopeper.Meer uitgebreid zal ik de volgende dagen de recepten eens op den blog zetten.Ciao tot de volgende moshi moshi. Karen

22:12 Gepost door Karen bij Mmmmh ! in Algemeen | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

Commentaren

moshi moshi 2 Inderdaad een fijne les waar we ons Karen echt op haar best konden zien. Tof gekookt, lekker gegeten, en een nieuwe keuken leren kennen.
Maar ook een aantal toffe mensen leren kennen zelfs van over 's lands grens, waarmee ik best nog wel eens graag een avondje zou willen koken (of een sushi lunchbox klaarmaken).
Gewoon tof dus.
Benny

Gepost door: Benny Verheyden | 12-06-07

De commentaren zijn gesloten.